‘沙当鬼’首次迎来5星级酒店总厨作为新老板登场。
在22日播出的KBS2《老板的耳朵是驴耳朵》（以下简称‘沙当鬼’）中，‘酒店自助餐的成功神话’新钟哲总厨将作为新老板出演。被称为‘厨师中的厨师’的新钟哲总厨负责管理包括自助餐在内的酒店所有餐饮业务，手下有150名员工，是厨师界的指挥家。
厨师的帽子高度因职级而异，而新钟哲总厨则以“没有人比我戴得更高的帽子”作为自我介绍，吸引了所有人的关注。然而，片刻之后，新钟哲总厨却突然表示“请不要拍这个”，拒绝拍摄。对此，前贤武惊讶地说：“‘请不要拍’是自节目以来第一次”，引发了大家对事件真相的好奇。
新钟哲总厨表示：“因为注重细节，所以经常会说‘再做一次’”，从早上7点第一次上班开始，就对员工发出“再做，再做”的虎狼之声，令他们陷入地狱，展现了‘Mr.再做’的真面目。此外，他还展现了对食物上撒芝麻的细致关注。
郑志善厨师也证实了自己曾在大型自助餐的兼职经历，以及当时难以接触到的总厨气场。她表示：“在说‘再做’之前，员工们应该自己做到”，即使是尊敬新钟哲总厨的郑志善厨师也忍不住说：“我理解，但有点难呢”，引发了大家的好奇。
新钟哲总厨拒绝拍摄的事件真相，以及从未公开过的5星级酒店自助餐内幕将在‘沙当鬼’中首次公开。
‘沙当鬼’每周日下午4点40分播出。
[杨小英 Star Today 记者]
