
强富子和崔秀钟极力赞扬的春季时令美食是什么呢。
在10日播出的KBS1《韩国人的餐桌》700集特辑中,演员李正贤亲手制作的“水芹煎饼”和朴贞一厨师的“蛤蜊冷拌面”将登上餐桌。
当天,作为《韩国人的餐桌》的新主持人首次亮相的崔秀钟,与前来拜访的特别嘉宾强富子、李正贤、朴贞一厨师一起在乡村家中院子里准备春季时令餐桌。
强富子品尝了朴贞一厨师精心准备的“蛤蜊冷拌面”后感叹道:“84年人生中第一次吃到这样的味道。”崔秀钟对李正贤的水芹煎饼则表示:“怎么会有这样的味道呢?”惊讶之情溢于言表。
现在逐渐消失的珍贵美食也将一同介绍。“剁椒”,“腌制泡菜”,“鱼肉酱”,“鲱鱼鳞冻”,“独肝鲍鱼汤”,“蜜蜡饼”,“三尺淡水海苔”,“芦苇(水栗)”等,将成为回顾《韩国人的餐桌》700集走过的珍贵时光。
崔秀钟在录制旁白时,因“食物唤起的母亲的记忆”这一主题而泪流满面,录音一度中断。
国民丈夫崔秀钟、国民母亲强富子、会做菜的演员李正贤、写作的厨师朴贞一四人齐聚一堂的《韩国人的餐桌》700集特辑,将汇聚过去14年的记录、逐渐消失的故乡美食以及怀念的母亲的餐桌,完成一部韩食纪录片。
当天的节目将充满宋嘉仁、李孝利、柳承龙、李贤宇、食客许永满等人送上的祝贺视频信息,庆祝《韩国人的餐桌》700集,进一步彰显《韩国人的餐桌》第二季作为一个伟大时代的记录和新的开始的意义。
《韩国人的餐桌》700集特辑将于10日下午7时40分播出。