tvN STORY「百億ウォンの朝食」でK-スナック特集が展開される。
3日に放送されるtvN STORY「百億ウォンの朝食」第7回には、国民のおやつであるトッポッキとオムクを世界に広めたK-スナックブームの主役たちが登場する。年商約2400億ウォン、世界420以上の店舗を持つセルフ無限リフィルトッポッキビュッフェの創始者キム・グァンフン代表と、廃業の危機にあったオムク工場を年商約1000億ウォンの企業に成長させたパク・ヨンジュン代表がその主役で、K-スナックの世界化を牽引した2人の若きCEOの成功の秘密を徹底的に探る予定だ。
まず、世界初のセルフ無限リフィルトッポッキビュッフェを創業した「スナックの帝王」キム・グァンフン代表に会う。キム・グァンフン代表は、夢も情熱もなく「1日だけ耐えよう」という考えだけが満ちていたサラリーマン時代のエピソードを始め、トッポッキへの特別な愛情で全国3000以上のトッポッキの名店を訪れていたトッポッキ好きの時代の話、これらの経験を基に前例のない新概念のトッポッキブランドを創業し新しい道を切り開いた成功ストーリーまで興味深く語る。
何よりもトッポッキのグローバル化を夢見たキム・グァンフン代表は、馴染みのない食感にも世界中の人々が熱狂できるK-トッポッキの秘訣を伝え、注目を集める。また、トッポッキの1人者らしい特別な百億ウォンのトッポッキ黄金レシピを公開し、出演者たちから熱い反応を得たという後日談もある。この日は、コメディアンのホン・ユンファが特別ゲストとして出演することが発表され、全国のトッポッキを制覇したキム・グァンフン代表のための特級トッポッキブラインドテストも予告され、好奇心を引き立てる。
次に、パク・ヨンジュン代表は、ビジョンが見えなかったオムク事業の新しい地平を開いた革新的な経営ストーリーを語る。祖父、父の後を継いで3代目のオムク会社を運営しているパク・ヨンジュン代表が最初に会社を引き継いだ時には、なんと80億ウォンの借金があったという。自分の夢も諦めて事業に飛び込んだパク・ヨンジュン代表は、途方に暮れる現実に（橋から）飛び降りたいほどの挫折を経験したが、家業を守るという使命感は危機をチャンスに変えて成長を導いたことを告白する。
特に「オムクはおかずである」という伝統的な固定観念から脱却し、揚げたてのオムクをそのまま楽しめるオムクベーカリーを開店するなど、オムク界のパラダイムを変えた挑戦的で革新的な試みを共有し、注目を集める。ひらめくアイデアで開発した多彩なオムクの誕生秘話を紹介し、「オムク革命家」の面目を示したパク・ヨンジュン代表は「オムクの可能性は無限大だ」と語り、韓国を越えて海外市場、さらには宇宙進出を狙う野心的な計画も明らかにする。一方、この日の放送には将来の夢がオムク会社の代表である息子がサプライズ登場し、撮影現場を和やかにしたということで、興味を引く。
tvN STORY「百億ウォンの朝食」は毎週木曜日午後8時に放送される。
